萝卜白菜粉条教程视频白菜萝卜粉条的做法日本杜英

发布时间：2023-03-18 01:29:32 来源：南漳农业网

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白菜萝卜粉条的做法

大白菜炖粉条儿是很多东北人喜欢吃的一道家常菜，几乎家家户户都会做这道菜，不过每家都会有每家的味道，各不相同。学习啦小编给大家分享大白菜炖粉条的做法，希望大家喜欢。制作大白菜炖粉条的食材。制作大白菜炖粉条的步骤。大白菜洗净，切好，备用。锅里放油，油热，下大蒜爆香锅。水加多一点儿。待粉条变软，全部按到水里，盖锅盖煮。

开锅后，瘦肉入锅，煮熟。待水滚开，粉条煮烂。放盐，生抽，黑胡椒粉，搅拌均匀。大白菜、鲜菇、瘦肉、胡萝卜、盐、生抽、生粉。全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀。热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出，重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身，倒入大白菜丝，煸炒至软加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐。

萝卜白菜粉条怎么炒家常菜

我是小方，大锅菜都吃过吧，看着不咋地，味道相当的不错，今天小方就教大家做一道每家每户都经常吃的萝卜白菜炖粉条，配米饭配馒头都好吃。准备好食材，粉条，辣萝卜，白菜，小米辣，葱姜蒜，八角。粉条提前用温水泡开，喜欢吃粉条的可以多泡点。辣萝卜切成条，我用的是红皮辣萝卜，这种萝卜炒菜好吃，白菜切成块放入碗中备用。

碗中放入葱段，姜片，蒜片，小米辣，八角备用。锅中油热放入葱姜蒜，小米辣，八角开始炒。炒香之后放入萝卜白菜大火翻炒。再放盐，鸡精，十三香，酱油调味。白菜炒软加两勺开水，再放入粉条开始熬。熬制汤汁粘稠如图所示即可出锅。最后撒点香菜即可，这样一道家庭版“萝卜白菜炖粉条”就做好了，这道菜外面饭店一般都没得卖，没吃过的可以在家尝试一下，绝对不会让你失望，赶快做起来吧。

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