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1、她自己大量吃，健康即时增进。她开始榨小麦草汁给一些重病的人试饮，教他们生食新鲜蔬果，一个个癌症，麻疯患者重获健康，再过正常生活。她自己在五十岁时健康极差，患了直肠癌、气喘等病，于是戒除一切熟食，三年之后，不药而愈。现在她活到八十多岁，仍然精力充沛，不停地工作，推广自己创立的这种饮食方式。小麦草汁已经开始在世界各地流行，受到有远见的人士和团体的重视。

2、小麦草的保健及医疗奇效更起来越得到科学研究及临床纪录所证实，公认为一种神奇的天然食品。托马斯（G.HThomas）博士分析检视小麦草，找出一百多种成分，证明它的营养非常丰富。威格摩尔博士做过一连串试验，把六只小鸡分为两组，给他们吃最易吸收的饲料，但是在其中一组的饲料之中，加进切碎了的新鲜小麦草，又在他们的饮水槽之中加了一条小麦的嫩枝。

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小麦草汁已经开始在世界各地流行，受到有远见的人士和团体的重视。小麦草的保健及医疗奇效更起来越得到科学研究及临床纪录所证实，公认为一种神奇的天然食品。美国著名土壤专家厄普・托马斯（G.HThomas)博士分析检视小麦草，找出一百多种成分，证明它的营养非常丰富。他和安・威格摩尔博士做过一连串试验，把六只小鸡分为两组，给他们吃最易吸收的饲料，但是在其中一组的饲料之中，加进切碎了的新鲜小麦草，又在他们的饮水槽之中加了一条小麦的嫩枝。

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【导读】小麦草的营养价值是非常丰富的，因此成为受人欢迎的食材之一。对于小麦草的做法有很多中，不过最常见的吃法就是将小麦草榨成汁来喝，小麦草汁是很多人都爱喝的一种饮品。小麦大家都见过也都很熟悉，但是小麦草是什么呢。小麦草是不是就是小麦的茎叶呢。其实小麦草是一种独特的小麦，成熟后为红色的小麦浆果，准确的来说它是鸡冠鹅观草（小麦的同类）的幼芽，其嫩叶可以榨汁或晒干磨粉。

小麦草的营养价值是很丰富的。对于这种丰富的食材，它的做法有哪些呢。糯米粉160克，生粉40克，小麦草汁180克，黄油20克，黑芝麻核桃馅200克。除馅料之外的所有原料拌匀，进微波炉中火2分钟。然后揉成光滑的面团，取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。

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